https://www.kookleefgeniet.be
  • Login
  • Register
  • Thuis
  • Recepten
  • Kook
  • Leef & Geniet
  • Muziek
  • Over Ons
  • Contact
  • Links
  • Thuis
  • Recepten
  • Kook
  • Leef & Geniet
  • Muziek
  • Over Ons
  • Contact
  • Links
  • Home
  • Allerlei
  • Vakantie in Zuid-Zweden 2

Vakantie in Zuid-Zweden 2

Posted on sep 9th, 2019
by Inge
Categories:
  • Allerlei
  • Op stap, genieten & uit eten
  • Reizen & citytrips

Je kon in het eerste deel al kennismaken met Skåne, de meest zuidelijke provincie van Zuid-Zweden. Voor het tweede deel van onze vakantie in Zuid-Zweden trokken we richting Båskemolla. Een lieflijk dorpje aan zee, waar we in Annexet på Baske logeerden. Het huisje in de tuin van de super gastvrije Madelaine en Ulf was comfortabel en smaakvol ingericht. Het was er ontzettend rustig, om maar niet te zeggen muisstil. Achteraan het huisje was er een privéterras zonder inkijk, zodat wij op een zonnige ochtend ongestoord in onze pyjama konden ontbijten. Annexet på Baske is echt wel een aanrader en een ideale uitvalsbasis.

Culinair Simrishamn

Het nabij gelegen Simrishamn is een levendig stadje met ontzettend goede restaurants. Wij aten er voortreffelijke pizza’s bij Gårdens. Ze serveren zelfs erg lekkere glutenvrije pizza. Ik nam de pizza Roma met rode biet, rozemarijnhoning, geitenkaas en walnoten. Guy had meer zin in een klassieker met ham, artisjok en rucola. Die avond regende het een beetje en er werd binnen gedekt, maar bij mooi weer moet je zeker een tafeltje in de mooie binnentuin reserveren. Het hele pand straalt een leuke ongedwongen sfeer uit en het plaatje klopt gewoon.

Österlen, de mooie vruchtbare streek in Zuid-Skåne, is bekend om zijn gastronomie. Er zijn vooral tijdens de zomermaanden heel veel eetgelegenheden, maar die zijn vaak enkel tijdens de lunch open. Daarom zakten we de twee volgende avonden opnieuw af naar Simrishamn. Aan de haven ligt hotel Maritime en in hun restaurant En Gaffel Kort eet je erg lekkere visgerechten. Guy had de zeer smakelijke zalmforel met venkel en mosseljus besteld. Ik ging voor een perfect gegaarde jaap van een schol in botersaus met rode bietjes en krieltjes in de schil. Bij elk gerecht werd er een lekkere, maar veel te dure aangepaste wijn, gesuggereerd. De combinaties waren wel perfect.

Om de hoek bij En Gaffel Kort en aan het begin van de hoofdstraat ligt Hickory’s Bistro. Opnieuw een smaakvol ingerichte zaak met een ruim verwarmd terras aan de straatkant. De keuken heeft Franse invloeden, maar is tegelijk ook creatief. Ik bestelde opnieuw vis, deze keer op houtskool gegrilde kabeljauw met coquille, rode wijnsaus, artisjok, paddenstoelen en aardappelpuree. Het gerecht had een subtiele rooksmaak en dat vond ik wel lekker. Guy was niet zo hongerig en nam genoegen met de foies gras de canard.

Ystad

We hebben natuurlijk niet alleen gegeten. Op dag één zijn we richting Ystad gereden. Fans van de politieserie Wallander zullen dit leuke stadje wel kennen. Als je in de voetsporen van Kurt Wallander wilt treden kan je bij het toeristenbureau een routekaart kopen die je naar diverse plekken uit de serie brengt. Veel leuker lijkt mij een begeleid ritje in de mooie, rode antieke brandweerauto.

Wij houden ervan om wat doelloos rond te kuieren in een stad en dat was in Ystad niet anders. De gezellige steegjes met kleurrijke vakwerkenhuizen brengen je naar leuke pleintjes en rustige parkjes. We belandden uiteindelijk op een zonnig terras en genoten er van smørrebrød en typische Zweedse gebakjes.

Ales Stenar

Op de terugweg reden we naar Kåseberga om het raadselachtige Ales Stenar te bezoeken. Deze Zweedse versie van Stonehenge is één van de grootste Vikingmonumenten. Waarom de 59 rotsblokken precies in de vorm van een schip zijn geplaatst weet men nog niet met zekerheid te zeggen. De ene archeoloog denkt dat het een grafmonument is, de andere gaat ervan uit dat het een astrologische klok is. Hoe dan ook Ales Stenar is een magische plek, die zeker een omweg waard is. De site ligt hoog boven de zee en dat maakt het extra bijzonder.

Wie van strandvakanties houdt, komt aan deze kust zeker aan zijn trekken. De mooie witte stranden zijn ongerept en een beetje vergelijkbaar met die van Zeeland. De mooiste stranden vind je o.a. in Sandhammaren en in Skanör waar felgekleurde strandhuisjes de duinen opvrolijken.

Wodka & appelcider

De tweede dag reden we de andere kant uit, richting Kristianstad. Alweer een stad die we niet echt de moeite vonden. Åhus daarentegen was wel een geweldige stop. Nochtans was de eerste indruk niet wat ik verwacht had. De grote haven ontsiert het zicht bij het binnenrijden, maar bij de jachthaven krijg je gelukkig een heel ander beeld. Aan de overkant staan prachtige villa’s te pronken en in het oude gedeelte vind je weer prachtige oude huisjes en gezellige plekjes. Wodka liefhebbers kunnen in Åhus hun hart ophalen, want het is de thuishaven van Absolut vodka, toch wel het meest bekende wodka merk ter wereld.

Drink je liever appelcider, dan moet je in Kivik en omgeving zijn. In deze streek waan je, je een beetje in Haspengouw (B). De graanvelden worden hier nl. afgewisseld met appelboomgaarden. Wat in de lente mooie bloesemtaferelen oplevert. Bij de haven van Kivik kun je bij één van de kraampjes een ijsje bestellen. Wie liever iets steviger wenst loopt bij visrokerij Buhres binnen. Deze viswinkel verkoopt allerlei visspecialiteiten en delicatessen, maar heeft ook een restaurant.

Wanneer je doorheen Skåne rijdt zie je opvallend veel handwerkwinkels en kunstgalerijen. Zou dat het gevolg zijn van de lange koude winters? Wij zijn o.a. binnengelopen bij Kaos waar je mooie handgemaakte artikelen vindt, zoals juwelen, keramiek, breigoed en kunstobjecten.

Bruisend Malmö

Onze vakantie in Zuid-Zweden hebben we afgesloten in het bruisende Malmö. Wij konden nog net de laatste avond van het muziekfestival ‘malmofestivalen’ meepikken. Het is het grootste en oudste muziekfestival van Noord-Europa en bovendien gratis. Naast muziek was er ook heel wat te beleven op culinair vlak. Malmö is een multiculturele stad en dat weerspiegelde in het foodtruck aanbod. Van Cajun tot Indiaas, van vegan tot glutenvrij… Ik at er bijvoorbeeld een gerecht met tofu op basis van lupinezaad. De Zweden staan in mijn ogen wel een stapje verder wat ecologie en gezonde voeding betreft.

Wij logeerden in het Clarion Collection Hotel Temperance. Het historische gebouw werd smaakvol ingericht en de ligging is perfect, nl. vlak in de oude stad. Vroeger was hier een gaarkeuken in ondergebracht en het lijkt alsof het hotel die traditie wilt verderzetten 😉 Als bonus serveren ze nl. elke avond een maaltijd in buffetvorm, dat inbegrepen is in de kamerprijs. Normaal zijn wij niet zo’n fan van hotelbuffetten, maar zowel ’s ochtends als ’s avonds werden hier lekkere, eerlijke en pure gerechten geserveerd. In de namiddag kon je trouwens gratis thee en koffie met een plakje cake krijgen.

Oud & nieuw Malmö

Malmö is de derde grootste stad van Zweden, maar heel gemakkelijk te voet te doen. Je hebt het charmante oude centrum met o.a. het levendige Lilla Torg, een plein met gezellige terrassen en het Form/Design Center. Er zijn veel leuke winkelbuurten zoals Drottningtorget, Södergatan, Davidshallstorg (voor vintage & tweedehands), maar ook enkele shoppingcentra zoals Emporia en Tiangeln. Wat wij allebei fijn vinden is neuzen in boetieks met ‘leuke spulletjes’, dat deden we o.a. bij Design Torget, AB Småland en Granit.

Voor het nieuwe Malmö trek je naar de Västra Hamnen. In deze architecturale buurt staat ook de 100 meter hoge Turning Torso, hét icoon van Malmö. De locatie is een voormalige scheepswerf, waar nog steeds verder gebouwd wordt aan de eerste CO₂-neutrale wijk van Europa. Auto’s worden hier verbannen, energie wordt op ecologische wijze gewonnen, de huizen zijn op een milieuvriendelijke wijze gebouwd, er zijn parkjes, etc. Bovendien heb je vanaf dit stukje Malmö zicht op zee en op de Sontbrug, de brug die Zweden met Denemarken verbindt en die bekend is van onze favoriete serie ‘The Bridge’. De flat van Saga, één van de hoofdpersonages uit deze serie, vind je hier trouwens ook. Het lijkt mij alleszins een fijne buurt voor jonge gezinnen.

Wil je even de drukte van de stad ontvluchten, ga dan wandelen in één van de vele parken. Wij maakten een avondwandeling in het romantische Kungsparken. Het is het oudste park van Malmö en hier is ook slot Malmöhus gelegen.

Wij hebben tijdens onze tiendaagse vakantie 1200 km met de auto afgelegd en 80 k gestapt en elke km was de moeite waard. Als we jullie nog niet overtuigd hebben dat Zweden het ideale vakantieland is, dan doen deze 10 redenen het misschien wel:

  1. Prachtige natuur
  2. Pittoreske dorpjes en haventjes
  3. Vriendelijke en hulpvaardige bewoners
  4. Lekker eten
  5. Rust en stilte
  6. Allemansrecht
  7. Vooruitstrevende mode & design
  8. Netheid
  9. Cultuur
    (En … deze laatste reden mag voor mij zeker niet ontbreken, want daar kunnen wij in Vlaanderen/België nog wat van leren…)
  10. Overal, maar echt overal zijn gratis propere toiletten te vinden.

Tot onze volgende reis!

(Visited 86 times, 1 visits today)
  • reizen
  • vakantie
  • Zweden

Inge

Opmerking toevoegen Antwoord annuleren

Hallo

Hallo

Fijn dat je hier bent!

Wij zijn Inge en Guy, optimisten, outside the box denkers en levensgenieters. Wij proberen onze 55+ lijven soepel te houden met wandelen (Inge ook met yoga). Aan natuur geen gebrek, want wij wonen met onze hond, katten, kippen en schaapjes aan de rand van het Nationaal Park Hoge Kempen.

Koken is een gedeelde passie en daarover bloggen, doen we ‘tussen de soep en de patatten’. De seizoenen bepalen grotendeels wat er op het bord komt en we gaan steeds voor evenwichtige gerechten met een eigen tintje of voor klassiekers uit binnen- en buitenland. Ben je vegetariër, flexitariër, pescotariër of eet je glutenvrij dan zit er voor jou zeker wat lekkers bij.

Kook, Leef, Geniet staat voor alles wat ons bezighoudt: koken, eten, reizen, cultuur, cabrioritjes, terrasjes doen, ontdekken, tuinieren, wandelen, yoga, lachen, Scandinavische misdaadseries bingen, gasten ontvangen, muziek luisteren, ecologie, ons mooie Limburg en nog zoveel meer.

Kortom, wij scheppen plezier in de grote kleine dingen.

Waar ben je naar op zoek?

Luister naar Kook Leef Geniet

Onze playlists vind je op Spotify of onder de rubiek genieten.

Tags

aardappelen amuse appel asperges Aziatisch BBQ coquilles courgette dessert eieren feestelijk feta Fruit geitenkaas gezond glutenvrij grijze garnaal groenten hapje herfst Italiaans kip komkommer licht mosselen paddenstoelen paprika pasta pompoen rijst risotto rucola salade soep spek tomaat Veggie venkel vis voorgerecht zalm zeekraal zoet zomers Zonder categorie
Foto Marion Michele – Unsplash
zomerse ananas met rode vruchten, muntsuiker, kokosmelk en limoen
©️Culinair Atelier
Zeeland
drankjes
tomaat-garnaal een beetje anders
© kook leef geniet
speculaassterren
© culinair atelier
jong vosje in de tuin
© culinair-atelier.com
Zelf make-up remover maken
©️www.culinair-atelier.com
ontbijt bowl met warme appel en granola
© culinair-atelier.com

Meest recente berichten

  • Onze top 5 wandelingen in Limburg
  • Een kookboek – 450 klassiekers – Seppe Nobels
  • 5 gezichtsmaskers met ingrediënten uit de keukenkast
  • 3 redenen om met een glutenvrije website te starten
  • Er was hygge, lagom en nu Kook, Leef, Geniet …

Top 5

  • Onze top 5 wandelingen in LimburgOnze top 5 wandelingen in Limburg
  • WortelspreadWortelspread
  • Quiche met tomaat, Chorizo en fetaQuiche met tomaat, Chorizo en feta
  • De bio lasagnes van DelhaizeDe bio lasagnes van Delhaize
  • De allerbeste barbecue ribbetjes ooit!De allerbeste barbecue ribbetjes ooit!

Volg ons op Instagram

kookleefgeniet

kookleefgeniet
Het weekend staat voor de deur! Tijd om de wandels Het weekend staat voor de deur! Tijd om de wandelschoenen weer aan te trekken. Heb jij al een wandeling gepland? Mocht je inspiratie nodig hebben, wij hebben hebben onze top 5 wandelingen in Limburg op de blog gepost. Al is dat een heel moeilijke opdracht, want er zijn zoveel mooie wandelplekken in Limburg. Ga zeker eens kijken! ⁠zie link in bio @kookleefgeniet Veel plezier! ⁠
⁠
#kookleefgeniet #foodandlifestyleblog #life #nature #fun #lifestyle #inspiration #Family #instamood #winter #blogger #healthy #bestoftheday #landscape #happiness #wandelen #hiking #visitlimburg #limburg #limburgslandschap #limburginbeeld #visitlimburg #toerismelimurg #inlimburg #limburglandschap #wandeleninlimburg #coronatips #wandelenisgezond #natuurenbos
Normaal zou ik deze Cajun scampi met frisse salsa Normaal zou ik deze Cajun scampi met frisse salsa voor een zonnige zomerdag bewaren, maar niets is nog normaal. We worden half februari al verwend met heerlijk lenteweer. Ga jij deze week de barbecue bovenhalen? Rijg de scampi dan op spiesjes en serveer er deze salsa bij. Zalig! Geniet nog van het vroege lenteweer! ⁠
⁠
Je vindt het recept zoals altijd op onze blog, zie rechtstreekse link in bio of kopieer deze link http://bit.ly/2NqIXd6 in je browser. ⁠
⁠
#kookleefgeniet #cajun #snellerecepten #salsa #earlyspring #salad #salade #instagood #veggies #vegetables #gezondeten #gezond #gezondleven #gezondafvallen #gezondgenieten #healthyfood #healthylifestyle #healthyeating #healthyfoodideas #instagood #instafood #lifeatfifty #lifeatfiftyplus #50plusblogger #50plushappy #50plusandfit #50pluslifestyle #lifestyleblogger #limburgseblogger #newblogpost
Wij zijn helemaal klaar voor een zonnige zondagmid Wij zijn helemaal klaar voor een zonnige zondagmiddag in de tuin. En jij? Wat zijn jouw plannen?

#kookleefgeniet #sunday #sundayafternoon #sunnyday #earlyspring # weekendvibes #foodandlifestyleblog #foodandlifestyleblogger #lifestyle #lifestyleblogger #healthy #healthyfood #healthylifestyle #glutenfree #glutenfreerecipes #glutenfreelife #glutenvrij #gezond #gezondleven #gezondgenieten #fiftyplusandfabulous #fiftysomething #instagood
Sinds het eerste seizoen van 'Callboys' plannen we Sinds het eerste seizoen van 'Callboys' plannen we al een wandeling in de buurt van de Vlooybergtoren en vandaag was het zover. We kozen voor de Alsbergwandeling van 6,4 km. Via verharde wegen en zompige bospaden ontdekten we het glooiende Hageland. Hoogtepunt van de wandeling was het Walerbos.

#alsbergwandeling #hageland #vlooybergtoren #callboys#walenbos #toerismevlaamsbrabant #wandelen #wandelenindenatuur  #wandelendoetjegoed #wandelenisgezond #wandelenisleuk #winter #happiness #happinessbegins #happinessisachoice #fun #thetwoofus #fifty_shades_of_nature #fiftyandfabulous #fiftyplus #fiftyplusandfabulous #fiftyandfit #blogger #bloggerlife #lifestyleblogger #kookleefgeniet
Het geweldig lekkere én mooie dessert dat Guy voo Het geweldig lekkere én mooie dessert dat Guy voor Valentijn maakte droeg toevallig ook de naam Valentine. Ja, want met chocolade kan je menig hart bekoren 😍. De basis van deze chocoladebom was chocoladezanddeeg met daarop chocoladecrème, gavottes, florentines en warme chocolademelk. Alstublieft! 😄
Wil je het zelf eens proberen? Het recept is geleend uit het boek Grand Desserts van Christophe Felder, uitgegeven door @veltmanboekenenmeer

#chocolatedessert #chocolat #chocolatebomb #chocoladedessert #valentine #love #food #instafood #foodbloggers #foodblogger #zondigenmag #weekendbegint #kookblog #kookkeefgeniet #goodfood #foodforfoodies #eten #foodlovers #foodlovers
Huisgemaakte goulash met frietjes of echte comfort Huisgemaakte goulash met frietjes of echte comfort food. Guy heeft al talloze goulashrecepten uitgeprobeerd, met wisselend succes. Hij besteld ook al eens een frietje goulash bij de frituur en is dus een kritische kenner. Mij is het eerder om de saus te doen en ik moet toegeven dat deze wel dichtbij de perfecte goulash(saus) komt. Wil je het recept zelf eens proberen? Kijk dan vlug op onze blog, zie link in bio @kookleefgeniet ⁠
⁠
#goulash #stoverij #stoofpotje #stew #kookleefgeniet #comfortfood, #instafood #foodblogger #newpost #newblogpost #foodandlifestyleblogger #50plus #glutenfree #glutenfreefoodie #lekkeralledaags #recepten #recipes #glutenvrijleven #inbalans #homecooking #lekkerdoordeweeks #eten #food
Love... All we need is love. 😍 Ik ben verliefd. Love... All we need is love. 😍 Ik ben verliefd... Niet alleen op Guy, maar op dit hele weekend. Door de sneeuw en de zon voelen we ons een beetje op vakantie. Normaal zouden we rond deze tijd gaan skiën in Italië, maar eigenlijk is het hier ook genieten. Vanmorgen vertrokken we na het ontbijt naar Kattevennen in Genk. Vandaar wandelden we naar Gelieren, de wijk waar ik ben opgegroeid. Terug via het bos naar het Heempark en het Molenvijverpark en weer terug naar Kattevennen. Goed voor 8,5 km. Nu zit ik in het zonnetje ☀️ te genieten van een kopje thee terwijl Guy een spectaculair dessert in elkaar steekt. Ben benieuwd. ☺️

#valentijn #valentijnsdag #valentijnsdag2020 #valentine #valentineday #love #loveyourself #loveforever #lovelife #lovers #genk #genk3600 #stadgenk #3600genk #heempark #molenvijver #molenvijverpark #molenvijvergenk #kookleefgeniet #wandelen #wandeleninlimburg #wandelendoetjegoed #wandelenisleuk #lifestyleblogger #lifestyle #50plusandfabulous #50plus #50plusblogger #fiftyplus #fiftysomething
Elke week ontdekken we nieuwe plekjes en wandeling Elke week ontdekken we nieuwe plekjes en wandelingen in ons geliefde Limburg. Gisteren was dat de Kikbeekvallei in Maasmechelen. Zo dichtbij huis, op amper 8 km. Even waanden we ons in ons favoriete Zweden. De sneeuw ❄️, de vrieskou, het water en de zon ⛅... meer was er niet nodig om ons in vakantiestemming te brengen. Wat een heerlijke dag was het. We waren zo onder de indruk van de omgeving dat we een wegwijzer ☺️ gemist hadden, waardoor we op het einde 10 km i.p.v. de geplande 5 op de teller hadden. Wij vertrokken vanaf Camping de Kikmolen in Maasmechelen, vandaar is het nog ca. 1 km wandelen tot aan de blauwe (5 km) en groene (3 km) wandelroutes. 

#vlaanderenvakantieland #staycation#maasland #sneeuw #natuurparkhogekempen #mechelseheide #maasmechelen #limburg #visitlimburg #wandelen #wandelenindenatuur #wandeleninlimburg #wandelendoetjegoed #wandelenisgezond #wandelenisleuk #winter #happiness #happinessbegins #happinessisachoice #fun #thetwoofus #fifty_shades_of_nature #fiftyandfabulous #fiftyplus #fiftyplusandfabulous #fiftyandfit #blogger #bloggerlife #lifestyleblogger #kookleefgeniet
Vandaag vieren de Chinezen nieuwjaar. 2021 wordt h Vandaag vieren de Chinezen nieuwjaar. 2021 wordt het jaar van de Os. Ben jij vertrouwd met de Chinese horoscoop? Wij ook niet. Ik weet alleen dat ik een paard ben en Guy een konijn. (Nu ken ik iemand die heel hard gaat lachen @jeroen.olaerts ). In elk geval ben ik wel vertrouwd met de Chinese keuken. Deze Kung-Pao-chicken of pikante kip met pinda's uit Sichuan is één van lievelingsgerechten. Heel makkelijk zelf te maken. ⁠
⁠
Het recept vind je op onze blog, zie link in bio of door deze link te kopiëren naar je browser >> http://bit.ly/3qdyDTY⁠
⁠
#kungpaochicken #chinesefood #food #kungpao #foodie #chicken #chinesecuisine #delicious #instafood #chinesenewyear #foodlover #asianfood #foodstagram #foodblogger #chickenrecipes #yummy #pikantekip #kookleefgeniet #glutenvrij #glutenfree #chineeseten #kip #chineesnieuwjaar #jaarvandeos #instagoof #instafood⁠
‘Ons bin zuunig’ zegt Guy regelmatig al spotte ‘Ons bin zuunig’ zegt Guy regelmatig al spottend wanneer we weer iets recupereren. Zijn moeder was Nederlandse dat verklaart de uitdrukking, die eigenlijk een oude reclameleuze is van Zeeuws Meisje margarine. Wij zijn de laatste jaren inderdaad zuinig, maar eerder zuinig op de natuur. En ja, dat scheelt ook in de portemonnee. Voedselverspilling is bij ons niet aan de orde. We houden ons quasi strikt aan een weekmenu en wat over is wordt ofwel bewaard ofwel verwerkt in een ander gerecht. Zo hadden we laatst nog currysaus over van de kip met curry. In plaats van het kliekje saus weg te kieperen belande het in deze mosselen met curry. ⁠
⁠
Je vindt het recept op onze blog, zie link in bio @kookleefgeniet of kopieer deze link in je browser: https://www.kookleefgeniet.be/recipe/mosselen-met-curry⁠
⁠
#curry #curryrecipes #mosselen #mosselencurry #mussels #zeeuwsemosselen #clams #kookleefgeniet #gezondeten #gezond #nofoodwaste #tegenvoedselverspilling #gezondgenieten #healthyfood #weekmenu #foodbloggers #foodies #homecooking #instagood #instafood #lifeatfifty #lifeatfiftyplus #50plusblogger #50plushappy #50plusandfit #50pluslifestyle #lifestyleblogger #limburgseblogger #newblogpost
Ik weet niet hoe dat bij jou zit, maar als ik moet Ik weet niet hoe dat bij jou zit, maar als ik moet kiezen tussen een hittegolf of een koudegolf dan weet ik het wel. Geef mij maar ☀️, sneeuw ❄️ en vriesweer. Gezond weer zoals mijn mama het noemt. Vanmiddag even gaan wandelen en buiten in het zonnetje van mijn soep genoten. Een wintersportmoment 😄. Alleszins genoeg energie opgedaan om er weer een namiddag tegenaan te gaan.

#winter #winterwonderland #winterishere #wintervibes #wintertime #wintermood #winter2021 #winterlover #sneeuw #sneeuwpret #sneeuwlandschap #snow #snowday #health #healthylifestyle #healthylife #healthy #blogger #bloggerlifestyle #lifestyleblogger #foodblogger #kookleefgeniet
Het is internationale pizzadag!🍕 Wij gaan niet Het is internationale pizzadag!🍕 Wij gaan niet voor de traditionele pizza, maar voor een gezondere versie nl. eentje met een paprikabodem. We waren al fan van de bloemkoolbodem van @magionipizza maar deze met paprika vonden we nog lekkerder! Hij werd belegd met homemade tomatensaus, mozzarella, spek, artisjokharten, rode ui, geitenkaas en rozemarijn.⁠
⁠
#pizza #magionipizza #internationalepizzadag #internationalpizzaday #foodie #kookleefgeniet #pizzaday #pizzadag #pizzeria #groentenpizza #veganpizza #ilovepizza #pizzalover #pizzalove #instafood #goebeziger #folowme #healthyfood #healthypizza #veggielove #veggiepizza #happywheneating
'Love is the air … ' Valentijn komt eraan. 😍 'Love is the air … ' Valentijn komt eraan. 😍 Voor ons is Valentijnsdag een dag als een ander. En voor jou? Wij vieren nl. elke dag de liefde. Wie toch graag iets speciaals voor zijn lief wil, kan deze lekkere Vietnamese noedelssalade met krab en komkommer maken. Heerlijk fris en exotisch. Je kunt deze lichte salade als voorgerecht serveren en laten volgen door bijvoorbeeld zalm teriyaki of één van onze andere gerechten op de blog. ⁠
⁠
Het recept vind je zoals gewoonlijk op onze blog, zie link in bio @kookleefgeniet⁠
⁠
#valentine #valentineday #valentijn #valentijnsdiner #vietnamesefood #vietnamesecuisine #vietnamesenoodles #noedelsalade #kookleefgeniet #liefde #liefdegaatdoordemaag #licht #gezondeten #gezondgenieten #gezondevoeding #healthyfood #healthylifestyle #healthyeating #healthyrecipes #groenten #delhaize #goebezigers #koken #instagood #instafood #newblogpost #belgianfoodblogger #glutenvrij #glutenvrijgenieten #glutenfree
Het is binnenkort Valentijn. 🥰 Ga jij je lief v Het is binnenkort Valentijn. 🥰 Ga jij je lief verrassen of ga jij verrast worden? Wij hebben alvast een heel gemakkelijk maar fancy en sexy gerechtje klaar. Je hebt dus geen excuus om niet zelf achter de kookpotten te staan. Laat de liefde van het bord spatten met deze superlekkere Caesar salade met gegrilde slaharten en kip. 😍⁠
⁠
Het recept vind je nu op onze blog, zie link in bio @kookleefgeniet ⁠
⁠
#valentijn #sexygerecht #caesarsalad #caesarsalade #caesarchicken #slaharten #liefdegaatdoordemaag #verliefd #liefde #valentine #healthyfood #lekkereten #verseproducten #nature #healthy #kokkerellen #lekker #gezondevoeding #kokenisnietmoeilijk #groente #vooralvers #hobbykok #kookleefgeniet #newblogpost #foodblogger #hapiness #goodfood #instafood #instapic #goebezigers
Schorseneren worden ook wel armeluis asperges geno Schorseneren worden ook wel armeluis asperges genoemd, dus waarom zou je ze dan niet op dezelfde wijze serveren. Schorseneren à la flamande. Toegegeven, asperges zijn wel lekkerder en meer uitgesproken qua smaak dan schorseneren. Maar, in de winter vind ik deze schorseneren een prima alternatief voor asperges à la flamande. 😀⁠
⁠
Je vindt het recept op onze blog, zie link in bio @kookleefgeniet⁠
⁠
#groenten #food #vegetarian #eggs #health #veggies #vegetables #bio #genieten #healthyrecipes #glutenfree #vegetarisch #veggie #vegetables #gezondeten #healthyfood #lekkereten #verseproducten #nature #healthy #kokkerellen #lekker #gezondevoeding #kokenisnietmoeilijk #groente #vooralvers #hobbykok #kookleefgeniet #newblogpost #foodblogger ⁠
Vroeg opstaan heeft zijn voordelen. Wij maakten va Vroeg opstaan heeft zijn voordelen. Wij maakten vanochtend een heerlijke wandeling in het zonnetje☀️. We parkeerden de auto bij het Diepenbekerbos en trokken helemaal door De Maten. Het was een mooie afwisselende tocht door bossen, weides en langs modderige paden. De uitdaging was om niet in de beek te belanden 😄. Een route die we zeker nog eens willen doen.

#dematen #dematengenk #dematendiepenbeek #natuurpunt #natuurpuntlimburg #limburg #visitlimburg #wandelen #wandelenindenatuur #wandeleninlimburg #wandelendoetjegoed #wandelenisgezond #wandelenisleuk #winter #happiness #happinessbegins #happinessisachoice #fun #thetwoofus #fifty_shades_of_nature #fiftyandfabulous #fiftyplus #fiftyplusandfabulous #fiftyandfit #blogger #bloggerlife #lifestyleblogger #kookleefgeniet #sundayfunday #sunday
Wat verwarmt je meer dan een warme kom soep? 🥣 Wat verwarmt je meer dan een warme kom soep? 🥣 Ik vind het wel fijn om 's middags een bord soep te eten, zeker als ik aan het werk ben. Gewoon even opwarmen en klaar. En jij? Mijn moeder heeft altijd soep op het fornuis staan . Als je onverwacht tijdens het etensuur komt, verwelkomt ze je altijd met een kom soep. Zelfs iemand die komt klussen, in de tuin komt werken of eender wie krijgt een tas soep. Ze zijn het er allemaal over eens dat mijn moeder de allerlekkerste soep maakt. Er zijn recepten die al heel lang meegaan, maar af en toe experimenteert ze nog. Al durf ik te wedden dat ze deze geroosterde groentesoep nog nooit gemaakt heeft. 🥕⁠
⁠
Je vindt het recept zoals altijd op onze blog 👉🏻 http://bit.ly/3aeH1vW⁠
⁠
#geroosterdegroentensoep #soep #roastedsoup #kookleefgeniet #zelfsoepmaken #groenten #groentenindehoofdrol #groentenopjebord #groentesoep #kookleefgeniet #gezondeten #gezond #gezondleven #gezondafvallen #gezondgenieten #healthyfood #healthylifestyle #healthyeating #healthyfoodideas #instagood #instafood #lifeatfifty #lifeatfiftyplus #50plusblogger #50plushappy #50plusandfit #50pluslifestyle #lifestyleblogger #limburgseblogger #newblogpost⁠
Het zal dit weekend tussen de buien door wandelen Het zal dit weekend tussen de buien door wandelen zijn. Trek jij er op uit? Wij trokken namiddag naar Bokrijk, maar werden verrast door een flinke regenbui.☔ Buienradar beweerde nochtans iets anders 🤔. Ach beter 2 km, dan helemaal niets, hè. Morgen doen we een nieuwe poging.

#wandelen #wandeleninlimburg #wandelendoetjegoed #wandelenisgezond #limburg #visitlimburg #limburger #toerismelimburg #liefdevoorlimburg #bokrijk #bokrijkpics #regen #walking #rainyday #rainy #rainyweather #weekend #weekendvibes #kookleefgeniet #fiftyplus #fiftyplusandfabulous #happiness #happinessbegins #happinessisachoice
We gaan vandaag voor zonnig geel 😉. Wat denk je We gaan vandaag voor zonnig geel 😉. Wat denk je van deze curry, boordevol groenten en kalkoen? Het is een lekker doordeweeks gerecht en klaar in minder dan 30 minuten. Laat je niet afschrikken door de lange ingrediëntenlijst, die vooral uit groenten bestaat. ⁠
⁠
Je vindt het recept nu op onze blog, zie link in bio @kookleefgeniet ⁠
⁠
#curry #curryrecipes #curryrecipe #currypowder #curryandrice #groenten #groentenindehoofdrol #groentenopjebord #groentenschotel #kookleefgeniet #gezondeten #gezond #gezondleven #gezondafvallen #gezondgenieten #healthyfood #healthylifestyle #healthyeating #healthyfoodideas #instagood #instafood #lifeatfifty #lifeatfiftyplus #50plusblogger #50plushappy #50plusandfit #50pluslifestyle #lifestyleblogger #limburgseblogger #newblogpost
Ik wil toch nog even reclame maken voor Een kookbo Ik wil toch nog even reclame maken voor Een kookboek, 450 klassiekers van Seppe Nobels. Echt een prachtig boek met vooral groenten in de hoofdrol. Helemaal mijn ding. Het is trouwens een samenwerking met Delhaize. Seppe is nl. het culinaire en creatieve brein achter de Nutri-Scores. Er werd voor elk gerecht, zelfs bij de desserts, een Nutri-Score berekend. Een aanrader! ⁠
⁠
Je leest er meer over op onze blog.⁠
⁠
#nutriscores #eenkooboek #seppenobels #groentechef #evenwichtigeten #Delhaize #kookleefgeniet #veggies #groenten #kookboeken #gezondeten #gezondleven #healthylifestyle #gezondeleefstijl #kokenmetgroenten #groenten #veggielove #Lannoo #gezond #michelinster #gezondgenieten #glutenvrijlekker #glutenvrijleven
Meer laden… Volgen op Instagram

Volg ons op Facebook

Facebook

Categorieën

Berichten archief

Volg ons

Kook, leef, geniet … over plezier scheppen in grote kleine dingen

ALL RIGHTS RESERVED | © 2020 KookLeefGeniet

Vandaag is een mooie dag om cookies te accepteren. Gewoon voor wat ze zijn! Wij gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren. We gaan ervan uit dat je hiermee akkoord gaat. Liever niet nu? Kies je voorkeur bij cookie settings.
Cookie settingsAKKOORD
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

Deze website gebruikt cookies om uw ervaring te verbeteren terwijl u door de website navigeert. Van deze cookies worden de cookies die indien nodig zijn gecategoriseerd, in uw browser opgeslagen omdat ze essentieel zijn voor het functioneren van basisfunctionaliteiten van de website. We gebruiken ook cookies van derden die ons helpen analyseren en begrijpen hoe u deze website gebruikt. Deze cookies worden alleen met uw toestemming in uw browser opgeslagen. U heeft ook de mogelijkheid om u af te melden voor deze cookies. Maar het afmelden van sommige van deze cookies kan een effect hebben op uw browse-ervaring.

Necessary
Altijd ingeschakeld

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SAVE & ACCEPT