0 0
Zomerse salade met zure roomdressing

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Corrigeer aantal:
2 eetlepels mayonaise
3 eetlepels zure room of Griekse yoghurt
1/2 limoen
2 eetlepels gehakte verse dille
peper en zout
1/3 komkommer
12 verschillende kleuren kerstomaatjes
5 radijsjes
1 handjevol cress of microgroenten mosterdcress, broccolicress, tuinkers ...
enkele blaadjes tatsoi of jonge spinazie

Dit recept vastpinnen

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Zomerse salade met zure roomdressing

Kenmerken:
  • Glutenvrij
  • Vegetarisch
Keuken:

Ingrediënten

Intro

Share

Zondag leek het wel hoog zomer. Zalig was het! We hebben niet veel anders gedaan dan in de tuin gelegen. Zaterdagavond waren nl. vrienden komen eten, ik had bijna de hele dag in de keuken gestaan  en we hebben nog tot half twee ’s nachts bij het vuur gezeten. Ik vermoed dat we oud aan het worden zijn, want we waren zondag bekaf 😉 Guy had nog net genoeg energie om de BBQ aan te steken en ik om deze zomerse salade met zure roomdressing te maken.

Meer salades vind je hier.

Laat je ons weten wanneer je een recept van Kook Leef Geniet geprobeerd hebt? We zijn reuze benieuwd wat jullie ervan vonden. Je kunt hier een reactie nalaten of doe het via Facebook of Instagram met de hashtag #kookleefgeniet of door ons te taggen. Hopelijk tot gauw!

(Visited 120 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

De dressing

Meng mayonaise, zure room of yoghurt, het sap van een halve limoen, gehakte dille en peper en zout onder elkaar.

2
Klaar

De salade

Verwijder de zaden van de komkommer en snij in blokjes. Halveer de tomaatjes en snij sommige in vier (oogt mooier). Snij de radijsjes in plakjes en/of in vier. Verdeel de dressing in een cirkel over een groot bord. Schik alle groenten erover, werk af met de cress en jonge tatsoi of spinazieblaadjes.

Inge

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Zeewolf met witte asperges en venkel
previous
Zeewolf met witte asperges en venkel
zo droog je tomaten in de oven
next
Zo droog je tomaten in de oven
Zeewolf met witte asperges en venkel
previous
Zeewolf met witte asperges en venkel
zo droog je tomaten in de oven
next
Zo droog je tomaten in de oven

Opmerking toevoegen