Snel Klaar

Gerechten die snel klaar zijn

Taco shells met frisse mangosalade en gemarineerde rode ui

Kooktijd:25'

Het zomert en dat vraagt om lichte gerechten. Wat eet jij het liefst op een zonnige zomerdag? Steek je de barbecue aan of ga je voor een lekkere salade? Wij hebben deze week o.a. een caesar salade op het menu staan, maar ook deze taco shells met frisse mangosalade en...

07/06/2021

Lees verder

Glutenvrije macaroni met romige prei-champignonsaus en salie pangrattato

Kooktijd:30'

Je kon vorige week al lezen dat Albert Heijn een nieuw gamma glutenvrije producten op de markt heeft gebracht. Eén van die nieuwe producten is glutenvrije macaroni. Wij gingen maar al te graag aan de slag met deze macaroni, want wij zijn dol op pasta. De sauzen variëren bij ons...

21/04/2021

Lees verder

Geroosterde groenten met quinoa en feta

Kooktijd:35'

De afgelopen weken zijn we druk bezig geweest met het opfrissen en verfraaien van onze keuken. De bedoeling was om het op één lang weekend klaar te hebben, maar uiteindelijk werden het bijna 10 dagen! Geloof het of niet, maar we zijn nog niet helemaal klaar. Over enkele weken komt...

09/04/2021

Lees verder

(Glutenvrije) fusilli met broccoli en spek

Kooktijd:25'

Eén keer per week staat hier gegarandeerd een bord pasta op tafel. Guy geeft de voorkeur aan zijn zelf gemaakte spaghetti bolognese, die heel lekker is. Ik besef net dat dit recept zelfs niet op deze blog staat. Werk aan de winkel! Zelf hou ik van afwisseling en experimenteren. Vaak...

12/03/2021

Lees verder

Cajun scampi met frisse salsa

Normaal zou ik deze Cajun scampi met frisse salsa voor een zonnige zomerdag bewaren, maar niets is nog normaal. We worden half februari al verwend met heerlijk lenteweer. Het zou me niet verwonderen wanneer deze week barbecues en grasmaaiers worden bovengehaald. Wij hebben het hele weekend al heerlijk buiten gegeten....

22/02/2021

Lees verder

Vietnamese noedelssalade met krab en komkommer

Kooktijd:15'

Love is the air … Valentijn komt eraan. Voor ons is Valentijnsdag een dag als een ander. Wij vieren elke dag de liefde. Maar wie graag iets speciaals voor zijn lief wil, kan deze lekkere Vietnamese noedelssalade met krab en komkommer maken. Heerlijk fris en exotisch. Je kunt deze lichte...

06/02/2021

Lees verder