Zelf glutenvrije witte broodjes bakken
Wat ik het meeste mis in mijn glutenvrije dieet is lekker brood en goed bladerdeeg. Het glutenvrije aanbod uit de supermarkt stelt, vind ik, weinig voor. Schnitzer en Happy Bakers...
https://kookleefgeniet.be
"Glutenvrij Brood" Query Search Results
Zelf glutenvrij naanbrood maken
Cooking Time: 30'
Zelf glutenvrij naanbrood maken is super simpel. Dit Indiase platbrood maak je in geen tijd en met slechts enkele ingrediënten. Je hebt zelfs geen oven nodig. Ik gebruikte zelfrijzende bakmeel...
Glutenvrij zadenbrood
Cooking Time: 105
[avatar user=”inge” /] Heb jij al ooit lekker glutenvrij brood gekocht? Ik heb al verschillende merken geprobeerd, maar tot nu vond ik geen enkel brood lekker. Hetzelfde met afbakbroodjes ed. Alleen in Aken (D) bij Isabella Glutenfreie Patisserie vond ik lekker glutenvrij zadenbrood, maar Aken is een beetje ver om wekelijks mijn inkopen te doen....Read More
Glutenvrije spaghetti met eekhoorntjesbrood
Cooking Time: 25
Eten, eten en nog eens eten. Geen wonder dat sommige mensen niet kunnen wachten tot de feestdagen voorbij zijn. Ondanks het feit dat ik mezelf redelijk heb ingehouden, loop ik ook al enkele dagen met een ontstemde maag rond. Daarom vond ik het niet meer dan normaal om gisterenavond enkel een bord pasta te serveren,...Read More
Glutenvrij kippenpasteitje of vol-au-vent
Ben jij net als ik gluten intolerant, dan weet je dat dat geen pretje is. Het is vaak een zoektocht naar echt lekkere glutenvrije producten. Gluten zit vooral in granen en zorgen voor de elasticiteit in brood, gebak, pasta ed., dus haast onmisbaar bij het bakken. Gelukkig ben ik geen grote snoeper en eet ik...Read More
Hoe ziet een GlutenVrij dieet eruit?
Wat mag? Wat niet? Bij glutenintolerantie of sensitiviteit is het belangrijk om producten te vermijden die gluten bevatten. Je kunt deze vervangen door glutenvrije alternatieven of producten en ingrediënten die van nature uit geen gluten bevatten. In begin is het een beetje zoeken, maar laat je niet ontmoedigen, want een leven zonder buikpijn lacht je...Read More
De beste glutenvrije producten volgens ons
De producten staan in willekeurige volgorde & zijn makkelijk te vinden in supermarkten, dieet- & natuurwinkels & webshops. Het zijn producten, die wij frequent gebruiken. Persoonlijk kopen wij weinig kant-en-klare...
Glutenvrije macaroni met romige prei-champignonsaus en salie pangrattato
Cooking Time: 30'
Je kon vorige week al lezen dat Albert Heijn een nieuw gamma glutenvrije producten op de markt heeft gebracht. Eén van die nieuwe producten is glutenvrije macaroni. Wij gingen maar...
3 redenen om met een glutenvrije website te starten
Je had misschien al ergens op onze sociale media zien passeren dat we met een nieuwe website bezig waren. Het idee was er ineens, maar niet zonder reden. Er zijn nl. 3 redenen waarom we met een glutenvrije website starten. Lekker glutenvrij? Sinds we weten dat het vooral gluten zijn die mijn darmen prikkelen, zijn...Read More
Wentelteefjes van rozijnenbrood, vanilleparfait en gepocheerde appel
Het hoge woord is eruit, we mogen dit jaar de eindejaarsfeesten enkel met onze bubbel vieren. Na alles wat we het afgelopen jaar hebben doorstaan, nemen we dat er ook maar weer bij. 2020 is het jaar dat we ons nog lang zullen heugen, maar eigenlijk zo snel mogelijk achter ons willen laten. Wij hebben...Read More
Glutenvrije focaccia met rozemarijn en kerstomaatjes
Cooking Time: 100'
Gisteren zag ik ergens een foto van een focaccia passeren en ik kreeg er plots zo’n zin in dat ik tussen de huishoudelijke klussen door aan het bakken ging. Focaccia is een soort Italiaans plat brood en lijkt wat op een dikke pizza. Je kunt focaccia als aperitiefhapje eten met een dip van olijfolie met...Read More
De top 5 beste feestmenu’s van Kook Leef Geniet
We moesten een titel verzinnen 😉 Nee, even serieus. Dit is van alle recepten die we ooit op deze blog gepost hebben momenteel de top 5 beste feestmenu’s van Kook Leef Geniet. Het zijn heel erg haalbare recepten met ingrediënten die je makkelijk vindt. We hopen dat je er iets aan hebt. Het is natuurlijk...Read More
Hoe maak je een feestelijke gourmet van Spaanse tapas?
Fondue en gourmet zijn leuk maar het is tijd om deze klassiekers in een nieuw hip jasje te steken. Wij zijn daarom voor een tapas menu gegaan, maar hoe maak...
Zo maak je gepaneerde aubergine in de oven
Cooking Time: 30’ + 30'
Dit is een gerecht dat hier thuis al tientallen jaren gemaakt wordt. Ooit geleerd van een echte Italiaanse mama, intussen nonna. Meestal worden de gepaneerde aubergineschijfjes in olie gebakken, maar...
Lekker makkelijk: Griekse pita met souvlaki en tzatziki
Het is paasvakantie en heel veel gelukkigen vertoeven nu in het zonnige zuiden. Wij niet, wij blijven deze vakantie thuis. Tot nu zat het weer niet echt mee, maar vandaag schijnt de zon weer en dat maakt echt een verschil. Heb jij dat ook, dat voor sommige gerechten de zon moet schijnen? Is dat omdat...Read More
Kip tandoori spiesjes
Cooking Time: 25'+ 6u. marineren
‘Waar heb je die gehaald?’ vroeg Guy wijzend op de kip tandoori spiesjes. ‘Euh, zelf gemaakt.’ antwoorde ik. Aan tafel was hij al even verwonderd toen ik vertelde dat de glutenvrije naanbroodjes ook homemade waren. ‘Wanneer heb je dat dan allemaal gedaan?’ vroeg hij weer. ‘Daarnet’ was mijn antwoord. Het was hem opgevallen dat ik...Read More
ALL RIGHTS RESERVED | © 2020 KookLeefGeniet